九寨沟联合经营有限责任公司

关于餐食价格调整的公告

由于物价上涨，运行成本增加等因素影响，为了进一步搞好餐厅经营工作，保证餐食质量，满足消费者的需求，经公司经理会议研究决定，从二0一一年四月十五日起对餐食和价格进行调整，公告如下：

1、自助餐60元/位、98元/位、138元/位

2、B区桌餐1100元/桌

3、A区包间接待餐1300元/桌、1600元/桌、1880元/桌

4、另附各餐食菜单

特此公告

九寨沟联合经营有限责任公司

二0一一年三月十七日

九寨沟联合经营有限责任公司

A区自助餐菜单

（餐标：60元/位）

主菜：

香卤猪肘 时令蔬鲜 枸杞冬瓜

上汤时蔬 麻婆豆腐 砂糖西红柿

风情土人参 香 酥 鸭 雪山牦牛肉

蕨菜炒肉 九寨黑木耳 蒸水蛋

诺日朗回锅肉

小吃：

小馒头 四川泡菜

主食：

珍珠米饭 稀 饭

汤：

大骨菜汤

(备注：以上菜品随着季节变化而有所调整。)

九寨沟联合经营有限责任公司

B区自助餐菜单

（餐标：138元/位）

凉菜：豉油鸡 山椒木耳 水果沙拉

巧拌皇菜 蔬菜沙拉 五香牦牛肉

热菜：土豆东坡肉 法式羊排 风味茄子

上汤娃娃菜 意式披萨 红烧牛肉

双椒滋味鸡 黑椒牛仔骨 香辣寸骨

蕨菜炒腊肉 香煎猪排 蒜香西兰花

和味胭脂肉 麻婆豆腐 藏式坨坨肉

橙味烤鸭胸 绍子蒸蛋 白灼瓢儿白

诺日朗回锅肉 意大利面

汤： 山菌煨龙骨 意大利蔬菜汤

主食：米 饭 蛋炒饭

小吃：高原珍珠 黑米粥 九寨核桃馍 糯香玉米棒

糕点：慕斯蛋糕 蛋挞 寿司 奶油蛋糕 黄金玉米糕

饮品：青稞酒 沙 棘 咖 啡 长城干红葡萄酒

橙 汁 雪 碧 茶 可口可乐

水果：时令水果

备注：以上菜品随着季节变化而有所调整。

九寨沟联合经营有限责任公司

D区自助餐菜单

（餐标：98元/位）

凉菜：

冷炝青瓜 贡菜牦牛肉

九寨香鸡 四川泡菜

热菜：

上汤时蔬 金钩冬瓜 白灼时蔬

素炒木耳 干锅花菜 青椒玉米

金牌卤肉 麻婆豆腐 腊肉蕨菜

香酥樟茶鸭 黄菜肉丝 红烧牦牛肉

豉油蒸水蛋 茶菇蒸滑鸡 香菇红烧肉

诺日朗回锅肉 土人参炖牦牛肉

汤：藏红花煨龙骨

小吃：达戈核桃馍 珍珠地宝 凉 面

黑米粥 洋芋糍粑 水 果

主食：米 饭 金裹银

饮料：咖 啡 茶 水

(备注：以上菜品随着季节变化而有所调整。)

九寨沟联合经营有限责任公司

A区2楼包间菜单

1300元/桌

凉菜：

九寨牦牛肉 香油黄菜

三色核桃花 五香耳片

热菜：

天麻炖鸡 山珍牦牛肉 鸡汁土人参

霸王仔排 农家碎菜心 蚝油西兰花

一品山鸡 高山老腊肉 藏红花浸时蔬

九寨黑木耳肉片

汤：

三鲜汤

小吃：

荞面糕 高原地宝

水果拼盘

备注：此餐标不含酒水，菜品随季节变化而有所调整

九寨沟联合经营有限责任公司

A区2楼包间菜单

1600元/桌

凉菜：

香油耳片 芝麻牛肉干 泡椒刺龙苞

高山野菜 剁椒拌木耳

热菜：

什锦山珍 美极菜心 金汤土人参

手抓羊排 千层腊肉 红汤牦牛肉

上汤时蔬 风味大排 菇烩西兰花

天麻炖乳鸽香

汤：

山珍菌煲汤

小吃：

小馒头 高原地宝 洋芋糍粑

水果拼盘

备注：此餐标不含酒水，菜品随季节变化而有所调整

九寨沟联合经营有限责任公司

A区2楼包间菜单

1880元/桌

凉菜：

麻辣牛肉干 爽口雀鮶 酱香耳片

剁椒龙头菜 冷炝蕨菜

热菜：

一品羊肚菌 飘香羊肉 人参炖乳鸽

蒜香黄金菜 金沙大排 香煎生态鱼

霸王牛仔排 鸡汁菜心 西兰花烩野菌

藏红花浸时蔬

汤：

山珍菌煲汤

小吃：

荞 饼 高原地宝 洋芋糍粑

水果拼盘

备注：此餐标不含酒水，菜品随季节变化而有所调整

九寨沟联合经营有限责任公司

B区桌餐菜单

1100元/桌

凉菜：

豆豉鸡 山椒野木耳 干碟牦牛肉

香芹黄菜

热菜：

三菌锅仔 香酥樟茶鸭 白灼菜心

蕨菜炒腊肉 红烧牛肉 双椒滋味鸡

烘 蛋 上汤娃娃菜 风味烤肉排

粗粮烩滑肉

汤：

藏红花煨龙骨

小吃：

酸菜糍粑 核桃馍

高原珍珠

水果拼盘

备注：此餐标不含酒水，菜品随季节变化而有所调整